O termo “laranjal” foi introduzido no século XVII, quando uma mania por frutas cítricas varreu a classe nobre do continente, e muitos construíram edifícios luxuosos e cheios de luz dedicados ao seu cultivo. Essas dependências imponentes também eram frequentemente usadas como locais para entreter e impressionar os convidados. Recentemente, vimos uma versão moderna que nos fez pensar: os laranjais estão na moda novamente?
Ett Orangeri – um espaço para eventos na Suécia projetado em colaboração com Nordiska Kök para o casal criativo Camilla Simonson (designer gráfico, fotógrafo e cozinheiro) e Lasse Kronér (músico e apresentador de televisão) – é como um laranjal tradicional em espírito, pois seu objetivo é unir as pessoas e espalhar alegria, mas tem sugestões de design do estilo Japandi moderno (um mashup de sensibilidades japonesas e escandinavas). Em vez de grandes proporções e uma imponente fachada de pedra ou tijolo, este laranjal tem um toque leve (graças a um telhado inclinado envidraçado e quatro paredes de vidro e cedro) e as linhas limpas de uma cabana simples de um cômodo. E, notavelmente, uma cozinha pequena mas funcional permite que Camilla crie seus pratos de influência japonesa.
Vamos fazer um tour.
Fotografia cortesia de Nordiska Kök.
