Ultimamente houve muita conversa sobre micróbios e a maneira como o contato com o solo revitaliza nosso próprio microbioma, resultando em melhor imunidade e melhoria na saúde mental. Como os micróbios do solo aumentam a captação de nutrientes de uma planta, segue -se que um solo que está repleto de vida produzirá plantas (e plantas alimentares) cheias de vitalidade.
Quando nutrimos nosso solo, também podemos aumentar nossos biomas intestinais. A pele, nosso maior órgão, também tem seu próprio microbioma. Portanto, se você está comendo alimentos orgânicos, também deve usar alimentos de pele orgânicos. Modelos e jardineiros bem conectados descobriram isso e Comida de peleum produto de 100 anos feito pela empresa suíça-alemã WELEDAé um segredo aberto; Bella Hadid, por um lado, revelou no Instagram que ela passa por oito tubos por mês.
Visitamos recentemente Fazenda de Weleda Perto de Stuttgart, a Alemanha, o maior jardim de plantas medicinais biodinâmicas da Europa, e aprendeu como uma abordagem teimosamente fora de moda para o crescimento é o poder suave por trás dessa empresa global. Vamos dar uma olhada mais de perto:
Fotografia de Britt Willoughby.
Weleda foi fundada por um médico holandês (uma mulher, Dra. Ita Wegman), um químico e farmacêutico alemão (Oskar Schmiedel) e o filósofo austríaco – entre outras coisas – Rudolf Steiner. Cem anos atrás, Stuttgart, onde a empresa suíça-alemã Weleda tem sua operação principal, era um foco de pensamento de vanguarda e uma escolha natural de localização para uma empresa fundada nos princípios da filosofia antroposoófica, ou trabalhando com a natureza para melhorar nossa própria saúde e bem-estar. Eles estavam interessados: o tratamento do câncer de Wegman e Schmiedel, baseado em visco, ainda é usado hoje, e vários produtos da Weleda, incluindo alimentos para a pele, permanecem inalterados após 100 anos. É bem provável que, se você perguntar a um consultor da Weleda sobre a pele problemática, que eles recomendam algo tão antiquado quanto um banho de pé.
