O seu jardim é probiótico? Em outras palavras, está repleto de micróbios benéficos que superam em muito os patógenos e mantêm você saudável? Olhar para a sua paisagem deste ângulo, sugere o jardineiro ecológico e designer britânico Sid Hill, pode ser uma maneira fácil de melhorar a sua saúde intestinal.
Os jardineiros tendem a ter microbiomas mais saudáveis do que os não jardineiros, diz ele, uma vez que o manuseamento das plantas e do solo e o trabalho ao ar livre aumentam a ingestão dos mocinhos, que entram facilmente nos nossos sistemas. A biodiversidade nas plantas aumenta a biodiversidade da nossa flora intestinal. Portanto, remover até mesmo o musgo mais baixo ou arrancar pequenas plantas das rachaduras reduz esse acesso. Em vez disso, como jardineiros, precisamos de garantir que as nossas paisagens convidam mais vida vegetal, e uma maneira de fazer isso é usando materiais que tenham biorreceptoridade. É mais simples do que parece.
Fotografia cortesia de Sid Hill.
Sid é um jardineiro que também orienta outros jardineiros sobre como tornar seus espaços mais eficazes no apoio à biodiversidade. Seu estilo de comunicação é persuasivo e tem bons resultados em seu Canal do YouTube e no Instagram. Enquanto crescia, Sid estudou em casa, viajando pela Europa com seus pais em um trailer. Aos 15 anos, ele até montou seu próprio negócio de jardinagem. O estilo de Sid é atencioso. Ele não está procurando fama instantânea.
Recentemente, pedimos ao Sid que nos contasse mais sobre como algo tão passivo como uma pavimentação ou um muro pode apoiar a biodiversidade.
Por que é importante incentivar a vida vegetal em locais negligenciados?
“A ciência está mostrando que a nossa própria biologia está intimamente ligada à saúde e à diversidade das plantas na paisagem. Estamos constantemente trocando micróbios com os ambientes que nos rodeiam. Quando esses ambientes estão repletos de vida vegetal, essa troca microbiana ajuda a fortalecer o nosso microbioma pessoal. E a diversidade é fundamental.”
Quais materiais em um jardim são biorreceptivos?
“Pedra natural, madeira desgastada e outros materiais orgânicos são biorreceptores no sentido de que têm a capacidade de hospedar vida. A textura da superfície é um grande fator para saber se algo sustenta a vida ou não (os ingredientes para isso são abrigo, água e nutrientes). É por isso que as rachaduras na pavimentação são tão bem-sucedidas: essas fendas fornecem abrigo contra perturbações, retêm a umidade e capturam matéria orgânica, que fornece nutrição para musgos e outras plantas se estabelecerem.”
Como você reduz o impacto da pavimentação?
“Sou um jardineiro experimental, sempre testando ideias e brincando com novas teorias. A ideia por trás do ‘soilcrete’ é criar uma mistura de aproximadamente 5:1 de solo de jardim com cimento em vez de usar areia. A extração de areia tem uma enorme pegada ambiental, embora, é claro, o cimento tenha ainda mais impacto. É muito fácil de usar, mas os construtores naturais com quem conversei sugeriram usar cal em vez de cimento. Ainda não testei isso, então para mim ainda está aberto para experimentação.”
Como podemos ajustar ou melhorar o paisagismo que já temos?
“A chave é fazer com que o crescimento das plantas pareça intencional. Permitir que o musgo cresça em um padrão geométrico através das rachaduras do pavimento. Levante algumas lajes de pavimentação e plante ervas ou gramíneas ornamentais nessas brechas. Ou você pode semear flores silvestres nas rachaduras para acabar com um pátio que oferece flores ao longo da estação, em vez de algo que parece negligenciado ou coberto de vegetação.”
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